A bergamota é o novo pistache.

Descrição:
Cítrica, fresca e surpreendente, a bergamota encontra no azeite uma nova forma de chegar à cozinha.
Produzido exclusivamente com ingredientes naturais, o Potenza com Bergamota combina o frescor cítrico da fruta com suas delicadas notas aromáticas e florais. Um sabor que acrescenta uma nova dimensão a preparações doces e salgadas — especialmente como finalização.
 
Vai bem com…
Peixes e frutos do mar
Especialmente preparações delicadas, cruas ou grelhadas, às quais acrescenta frescor e uma nota cítrica aromática.
Aves
Frango, pato e outras aves ganham um interessante contraponto cítrico, especialmente em preparações assadas ou grelhadas.
Queijos
Dos frescos e cremosos aos mais curados: nos primeiros, a bergamota ganha protagonismo; nos segundos, cria contraste com a gordura e o sal.
Saladas e vegetais
Uma maneira diferente de acrescentar frescor e notas cítricas na finalização de folhas, legumes e vegetais grelhados ou assados.
Chocolate
Uma combinação conhecida na confeitaria, em que o caráter cítrico e floral da bergamota cria contraste com a intensidade e a doçura do chocolate.
Sorvetes e sobremesas cremosas
Algumas gotas na finalização acrescentam frescor e uma camada aromática inesperada à doçura e à cremosidade.
 
100% natural
Produzido com ingredientes naturais.
Sem aromas artificiais. Sem essências. Sem flavorizantes.
Apresentação: Garrafa de vidro de 120ml
Safra: 2026

 
Produzido por Fazenda Serra dos Tapes em Canguçu, Rio Grande do Sul, Brasil