Escola do Azeite | FazendaSerradosTapes

Azeite de Oliva Extravirgem Potenza Blend Intenso: A Arte do Blend

O Azeite de Oliva Extravirgem Potenza Blend Intenso é um tesouro gastronômico reconhecido internacionalmente por sua qualidade premium e...

Potenza Frutado: O Azeite de Oliva Extravirgem Brasileiro Premiado Internacionalmente

Bem-vindo ao blog da Fazenda Serra dos Tapes, onde cultivamos a tradição e a excelência da olivicultura no Brasil. Hoje, temos o prazer...

Fazenda Serra dos Tapes Recebe Título de Melhor Azeite do Brasil no Guia ESAO

O azeite de oliva, frequentemente chamado de "ouro líquido", é um ingrediente fundamental na dieta mediterrânea e uma estrela na...

Azeite brasileiro conquista prêmio Guía ESAO, o “Michelin” do mercado de azeites de oliva extravirgem

Produzido na Fazenda Serra dos Tapes, de Canguçu - RS, Potenza Frutado venceu em primeiro lugar na categoria “Best International EVOO”...

Uma Odisseia de Sabores: Cheesecake de Goiabada, Queijo da Canastra e Azeite de Oliva Extravirgem Potenza Blend Claude Troisgros

Adentre o universo da alta gastronomia brasileira com uma criação exclusiva do renomado Chef Claude Troisgros. Neste artigo,...

Rigatoni de Carne Assada do Claude Troisgros

Do Chef mais amado das telinhas para a sua casa. Bem-vindos gourmets e cozinheiros de plantão! Hoje, temos uma surpresa extraordinária...

Um Triunfo Brasileiro na Excelência do Azeite Extravirgem - Prêmio de Qualidade Mario Solinas

Em um momento marcante para a indústria brasileira de azeite de oliva extravirgem, a Potenza, uma marca distinta conhecida por seu...

Azeite em todas as nossas refeições

Estamos acostumados a utilizar Azeite de Oliva sempre em pratos salgados, mas o Azeite è na realidade um ingrediente coringa que nos...

O que é azeite de oliva?

Saiba de onde vem o azeite e o que precisa para que ele seja o verdadeiro Azeite de Oliva Extra Virgem. O Azeite de Oliva é nada mais que...

Como é feito o azeite de oliva?

Entenda como funciona o processo de transformação das azeitonas no mais puro azeite de oliva extravirgem. O Azeite de Oliva é extraído...

Onde é feito o Azeite de Oliva?

Descubra mais sobre o local onde tudo acontece! A Fazenda Serra dos Tapes possui um dos maiores e mais modernos lagares do país. O...